Ernährungs­beratung

Zitronen und Limetten für deine Gesundheit:

Zitronen und Limetten sind nicht nur erfrischend und lecker, sondern helfen auch, deinen Körper zu befeuchten. Sie liefern wertvolle Nährstoffe wie bioaktives Kalzium und leicht verwertbares Vitamin C. Gemeinsam mit weiteren Antioxidantien stärken sie dein Immunsystem und unterstützen gerade in der Erkältungszeit deine Gesundheit. Zudem wirken sie basisch auf deinen pH-Wert.

Wenn du Zitronenwasser direkt nach dem Aufstehen trinkst, gibst du deinem Körper lebendiges Wasser und unterstützt ihn dabei, Giftstoffe und Schlacke, die deine Leber über Nacht abgebaut hat, auszuspülen. Diese einfache Morgenroutine kann dich nicht nur bei der Entgiftung, sondern auch bei der Bewältigung des Tages unterstützen.

Probiere es aus: Mische einen halben Liter Wasser mit dem Saft einer halben, frisch ausgepressten Zitrone und einem Teelöffel naturreinem Honig.

Was hat Abnehmen mit Gesundheit zu tun und wieso ist es Teil meiner Ernährungsberatung?

Du gibst deinem Körper Nährstoffe über deine Nahrung. So gelangt er auch an Fette, doch Fett ist nicht gleich Fett. Sie unterscheiden sich in ihrem Aufbau, ihrer Wirkung und ihrer Speicherform. Wir brauchen gute Fette, keine Frage. Doch unsere heutige Ernährung stellt oft ein Überangebot an ungesunden, verarbeiteten Fetten dar. Können diese Fette nicht sofort verarbeitet oder genutzt werden, speichert sie dein Körper für schlechte Zeiten. Doch wie oft kommst du tatsächlich in einen so intensiven Energiemangel, dass dein Körper diese Reserven mobilisieren muss? Dank unserer guten Versorgungssituation passiert das eher selten. Und so füllen sich deine Speicher.

„Jede Gewichtsreduktion und damit der Abbau von ungesundem Speicherfett bringt dir mehr gesundheitliche Vorteile als jede Kur mit Nahrungsergänzungsmitteln!“

– Dr. S. Werchan –

Doch wieso ist das so? Du speicherst dieses Fett nicht nur im Unterhautfettgewebe. Es kann sich auch um deine inneren Organe legen und sich in Organe wie Leber oder Herz einlagern. Mittlerweile gibt es Wissenschaftler, die Fett als „geheimes Organ“ bezeichnen, weil es stoffwechselaktiv ist und sogar Hormone produzieren kann. Ein Zuviel dieses „Organs“ hat gesundheitliche Folgen, die wir oft nicht damit in Verbindung bringen. Fette können zudem als Giftstoffspeicher dienen. Stellst du deine Ernährung um, müssen wir den Einfluss auf deinen Stoffwechsel sowie die Schadstoffe, die durch die Mobilisierung in deinen Blutkreislauf gelangen, berücksichtigen.

Wenn du den Wunsch hast, ungesundes Fett loszulassen, helfe ich dir mit meinem Wissen und konkreten Umsetzungsvorschlägen. Wir finden gemeinsam das beste Konzept für dich – eines, das du meistern kannst und das dich deinem Ziel gesund näher bringt.

Was tut dir wirklich gut?

Um diese Frage ranken sich viele Mythen und noch mehr Lösungen. Für jeden Lösungsansatz gibt es Vor- und Nachteile. Ernährungstrends basieren oft auf gut gemeinten Ideen, die durch Studien gestützt werden. Doch alle diese Methoden haben eines gemeinsam: Sie sind dem gesellschaftlichen Fortschritt entsprungen. Unsere Umwelt und deren Belastungen haben sich verändert, ebenso wie unser Essverhalten. Mit meiner Ernährungsberatung möchte ich jedoch zurück zum Ursprung:

1. Obst

2. Gemüse

3. Kräuter und Gewürze

4. Nahrung aus der freien Natur

„Keine Sorge, du musst nicht alles Andere weglassen. Unabhängig von deiner grundsätzlichen Ernährungsweise kannst du viel bewegen, wenn du die ‚Heiligen Vier‘ einfach stärker in deinen Alltag integrierst.“

– Anthony William, Medical Food -

Falls du Bedenken wegen des Fruchtzuckers im Obst hast, möchte ich dich ermutigen, offen zu bleiben. Die bioverfügbare Glukose (Traubenzucker) und Fruktose (Fruchtzucker) aus vollwertigem Obst liefert deinem Körper, vor allem deinem Gehirn und deiner Leber, wertvollen Treibstoff. Zusätzlich erhältst du wichtige Pflanzenstoffe, Vitamine und vieles mehr, das deine Gesundheit stärkt.